Manfaat Asam Jawa Bagi Kesehatan, Benarkah Bisa Membersihkan Ginjal
Jogja – Asam Jawa kerap kali digunakan dalam berbagai kuliner tradisional, mulai dari sayur asem hingga jamu tradisional. Di balik cita rasa khasnya, asam jawa sebenarnya menyimpan berbagai manfaat bagi kesehatan.
Baca Juga: Manfaat Asam Jawa Bagi Kesehatan, Benarkah Bisa Membersihkan Ginjal
Tumubuhan bernama latin Tamarindus indica ini telah lama digunakan sebagai bahan pengobatan tradisional. Bagi masyarakat Jawa, misalnya, tumbuhan ini dikenal sebagai obat penambah nafsu makan, penurun panas, hingga bahan alami untuk perawatan kulit.
Lantas, apa saja manfaat kesehatan lain dari asam jawa? Apakah benar bisa membersihkan ginjal? Berikut penjelasan lengkap mengenai manfaat asam jawa serta fakta ilmiahnya.
Kandungan Gizi Asam Jawa
Tanaman asam jawa merupakan tanaman asli Afrika. Tanaman ini mengandung asam tartarat dan gula pereduksi yang bisa digunakan sebagai pengasam alami. Inilah sebabnya asam jawa banyak digunakan untuk olahan kuliner.
Manfaat Asam Jawa Bagi Kesehatan
1. Mengatasi Batuk
Asam Jawa mengandung senayawa seperti tamin dan flavound yang memiliki sifat anti inflamasi atau anti peradangan. Selain mengurangi peradangan, asam jawa juga bisa mengatasi batuk yang biasanya ditandai dengan gejala sakit tenggorokan.
2. Mengurangi Nyeri Haid
Menurut Jurnal Asam Jawa dan Intensitas Nyeri Dismenore Primer pada Remaja Putri oleh Alfina Aisatus Saadah, asam jawa dapat merangsang produksi hormon progesteron pada perempuan.
Stabilnya hormon ini akan memperkecil nyeri yang diakibatkan ketegangan mulut rahim saat mengeluarkan darah haid. Dengan kata lain asam jawa dapat mengurangi nyeri haid dan juga memperlancar peredaran darah.
3. Menurunkan Kadar Kolesterol
Dalam sebuah penelitian yang dilakukan pada tahun oleh Fanda dan juga dkk, asam jawa memberikan pengaruh yang signifiikan terhadap penyurunan kolesterol jahat.
Kandungan asam jawa juga dianggap dapat mengurangi aktivitas pembentukan lemak serta meningkatkan antioksidan dalam tubuh.
4. Menurunkan Kadar Gula
Asam Jawa dapat menurunkan kadar gula darah dalam tubuh. Seperti yang diketahui, kadar gula berlebih dapat meningkatkan resiko diabetes Asam Jawa dapat dikonsumsi sebagai upaya untuk mengontrol kadar gula dalam tubuh atau menguranginya bagi penderita diabetes.
5. Menjaga Kesehatan Jantung
Magnesium dan juga kalium dalam asam jawa berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung. Utamanya, dalam mengontrol tekanan darah. Kandungan antioksidannya juga membantu mencegah penumpukan pilak pada pembuluh darah.
6. Menurunkan Demam
Dalam pengobatan tradisional Jawa, asam jawa biasanya diracik sebagai jamu untuk menurunkan panas. Sifat anti inflamasinya dianggap dapat membantu meredakan demam.
7. Menjaga Daya Tahan Tubuh
Kandungan politenol dan juga vitamin C dalam asam jawa dapat membantu melawan radikal bebas. Dengan mengonsumsinya secara rutin, kandungan antioksidannya juga dapat membantu untuk mendukung daya tahan tubuh.
8. Meredakan Nyeri Sendi
Sifat anti inflamasi dalam asam jawa memiliki banyak sekali manfaat selain mengurangi peradangan hingga mengatasi demam, kandungan tersebut dapat membant, meredakan nyeri sendi.
Selain diminum air rebusannya, daun asam jawa juga bisa digunakan langsung sebagai kompres pada area yang nyeri atau bengkak.
9. Membersihkan Ginjal
Sebuah penelitian berjudul ekstrak Metanol Biji Asam Jawa (Tamarindus Indica) Memperbaiki Kerusakan Histopalogi Ginjal Tikus yang Diinduksi Alumunium oleh Amang Dwi Atnoko menunjukan bahwa ekstrak biji asam jawa berpotensi meindungi.
10. Menjaga Kesehatan Kulit
Asam Jawa sering dimanfaatkan untuk perawatan kulit atau produk kecantikan karena kandungan vitamin C dan juga antioksidannya. Biasanya, asam jawa secara alami digunakan sebagai masker tradisional untuk membantu mencerahkan kulit hingga mengurangi noda hitam.